Mesmo para quem já está há um bom tempo no mercado de eventos, certas festas ainda são um desafio. No dia 8 de março, quinta, realizamos o aniversário de 33 anos de existência do 25º Batalhão de Polícia Militar de Dracena, SP.
Acostumados com a delicadeza dos doces de casamentos, o evento tornou-se um desafio porque, ao mesmo tempo que tínhamos que oferecer algo bonito, não se podia cruzar a linha da alta sofisticação, tampouco encher a mesa de "fru-frus", por conta do regimento da vida militar.
O evento foi aberto com o serviço de um delicioso e elaborado café da manhã, seguido de um concurso de fotografias interno de ações policiais.
O ambiente era de total confraternização entre policiais, convidados, familiares e imprensa.
Mesa de doces
O meu xodó foi dedicado em grande parte ao bolo cenográfico. Uma estrutura de quatro andares com fotografias das Unidades e de grande parte dos policiais e momentos da história do Batalhão.
Me encheu o coração de satisfação as pessoas se vendo, através das fotos e também dos jogos de espelho que separavam os andares. Os espelhos foram colocados propositalmente para que ao se ver nas fotos, cada uma das pessoas que visitassem a mesa do bolo, se sentissem como parte da história que havia sido construída até o momento. O bolo também traduz a filosofia da Unidade propagada por seu Comandante o Major PM Silvio Saraiva, onde cada policial tem parte e colaboração igual na estrutura organizacional, compondo fatos e histórias.
Mas a surpresa que mais agradou à todos foi a impressão do brasão do Batalhão sobre os cupcakes.
Chocolates acompanharam a mesa de café e bebidas.
Após o café , iniciou-se a solenidade militar da comemoração, por sinal muito bem conduzida por todos os responsáveis.
Ao final, entregamos ao Comandante da Unidade uma réplica de um policial fardado, com o intuito de homenagear cada um desses homens e mulheres que fazem de sua vida um instrumento de proteção da sociedade.
A Doce Design se orgulha muito de ter prestigiado o evento, parabeniza a todos os integrantes deste Batalhão, e agradece o apoio recebido.
Ficha técnica do evento:
Local: 25º BPM/I - Dracena, SP
Número de Convidados: 300
Menu de doces servidos
Brigadeiro brulèe
Doce de ovos e nozes
Brigadeiro crocante
Trufa de coco
Bombom de café
Bombom de nozes
Bombom licoroso de cereja
Brigadeiro de castanhas
Bombom de banana
Bombom de rosas
Verrine Romeu & Julieta
Cupcake de maçã e canela e goiabada
Bolo Red velvet
Bolo Gelado de chocolate
Crédito das Imagens:
André Kuwada
